Cerisier Hedelfinger CERTIFRUIT

Le cerisier Hedelfinger est une variété tardive, prisée pour ses cerises de grande taille, à la peau rouge foncé tirant sur le pourpre. Ces fruits sont charnus, fermes et croquants, avec une chair sucrée et juteuse, offrant une saveur délicieusement sucrée et légèrement acidulée. Très productif, il est souvent cultivé pour sa récolte généreuse, qui survient à la fin de l'été, généralement en août. Comme de nombreuses variétés de cerisiers, le Hedelfinger est non autofertile et nécessite la présence d'autres variétés compatibles, comme le Bigarreau Burlat ou le Napoléon, pour assurer une bonne pollinisation. Il est également apprécié pour sa résistance aux maladies et sa capacité à bien se développer dans diverses conditions climatiques.
Taille adulte : entre 6 et 10 mètres.