
Poirier Nec plus Meuris (= Beurré d'Anjou) CERTIFRUIT
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Le Pyrus nec plus meuris, est une variété de poirier rustique et vigoureuse, appréciée pour ses fruits de grande qualité. Cet arbre atteint environ 4 à 5 mètres de hauteur à maturité. Les poires sont de taille moyenne à grande, avec une peau lisse, de couleur verte, qui devient parfois jaune-ocre avec une joue rougeatre à maturité. Leur chair est blanc-crème, très fine, fondante, très juteuse, sucrée, légèrement acidulée, légèrement vineuse. Elles sont parfaites pour la consommation fraîche, mais également idéales pour les compotes, les tartes ou la confiture. Le fruit se conserve bien, ce qui permet de les déguster pendant plusieurs mois après la récolte. Ce poirier se développe bien dans des sols bien drainés, fertiles et légèrement acides. Il est également résistant aux maladies, ce qui en fait un excellent choix pour les débutants ou les personnes désirants ne pas traiter.
Origine : ancienne variété belge diffusée par Jean-Baptiste VAN MONS et obtenu vers 1822 par son jardinier Pierre MEURIS.
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